Остров Крит с его тысячелетней историей, культурными и кулинарными традициями, объединяющими самые лучшие вкусы и ароматы Средиземноморья, - это место, где можно насладиться великолепными достопримечательностями, звуками, видами и восхитительной кухней. В прекрасной портовой столице Крита Ираклионе расположено большое количество ресторанов! И хотя многие из них могут находиться в нескольких минутах ходьбы от вашего отеля или апартаментов, хорошей идеей будет будет арендовать авто на Крите и совершить кулинарное путешествие вокруг всего острова.
Возможно это более разумный вариант, если вы провели весь день, исследуя уникальные достопримечательности Ираклиона. Тогда давайте изучим кулинарные изыски легендарного города!
Ираклион - это самый большой город на Крите со своей администрацией и управлением. Ираклион - это туристическое направление, популярность которого постоянно растет. И как только вы попадете сюда, вы поймете почему. Ираклион расположен около древнего дворцового комплекса Кноссос - Минойской столицы. Эта древняя империя когда-то использовала порт Ираклиона, пока он не был разрушен цунами и пострадал от потрясений, вызванных крахом Минойской цивилизации.
Читайте также: 7 Лучших ресторанов Ханьи
В последующие века римские завоеватели реконструировали портовый город. Затем Ираклион использовался как порт всеми последующими правителями Крита от византийцев, до арабов, венецианцев и османов. Ираклион - это искусство, архитектура и кухня, отражающая все предыдущие эпохи правления. Ираклион также знаменит своей доблестной обороной от нацистского вторжения во время Второй мировой войны. Таким образом, Ираклиону есть, что рассказать!
И хотя сегодня город оснащен всеми удобствами передвижения общественным транспортом, арендовать автомобиль в Ираклионе и самостоятельно изучить город - это увлекательный и захватывающий способ познакомиться с городом без посредников. После того как вы определитесь с проживанием и транспортным средством, вы можете узнать, что столица этого древнего и мифического Греческого острова приготовила для ваших вкусовых рецепторов!
Thigaterra - это новый ресторан в Ираклионе, который специализируется на стиле slow food (медленная еда). Для тех, кто еще не знает, движение slow food отдает приоритет местным ингредиентам и традиционном приготовлении блюд.
Thigaterra делает медленную еду невероятно хорошо. Ресторан предлагает современный взгляд на традиционную кухню в прекрасном современном обеденном зале. Вы можете пообедать и выпить бокал красного вина в просторном открытом патио ресторана, а когда вы насытитесь блюдами лучшей Критской кухни, то можно сделать покупки в продуктовом магазине Thigaterra.
Сайт ресторана: https://www.facebook.com/Thigaterra/
Расположенный в гавани, этот ресторан является излюбленным местом у местных жителей и у гостей острова. Здесь предлагают классические Критские блюда, такие как жареные улитки, известные под именем Chochlioi Boubouristi, дакос - древний брат брускеты и другие блюда материковой Греции и Крита.
Порции здесь Геркулесовские, так что приходите с друзьями или с семьей чтобы насладиться прекрасной Критской едой в сочетании с раки - знаменитым критским крепким напитком, который производится в результате перегонки виноградного сырья.
Имейте ввиду, что во всех ресторанах из нашего списка и в других местах раки подают в конце трапезы!
Сайт ресторана: https://www.ligokrasiligothalassa.gr/en
Вы ищете аутентичность и традиции? Тогда садитесь в ваш крутой и стильный арендованный автомобиль и отправляйтесь в Ираклион в ресторан Peskesi. Эта жемчужина предлагает традиционную Критскую кухню, все продукты закупаются у местных фермеров, что делает блюда более полезными и экологически чистыми. Так как в этом ресторане используют только свежие местные продукты, состав меню меняется в зависимости от времени года. Если ингредиент или продукт не по сезону, то вам придется выбрать что-то другое!
Но положительный момент - это то, что вы помогаете местным фермерам достигать более высокого качества выращиваемых продуктов и также сохранять древнюю историю питания Крита! И такие продукты, как баранина и калицунья (сладкие сырные пирожки) - это не единственные местные достижения, которыми стоит себя побаловать. Найдите пару минут, чтобы оценить вино, произведенное на местных винодельнях и, конечно, дижестив раки!
Сайт ресторана: https://peskesicrete.gr/en/
Название ресторана в переводе с греческого “7 морей” и это напоминает о морском наследии Крита и порта Ираклиона, поэтому здесь подают самые лучшие морепродукты! Попробуйте Саганаки - закуску из креветок, которая, благодаря своему неповторимому вкусу, может претендовать и на роль основного блюда. В добавление к Саганки, в ресторане готовят великолепную рыбу на гриле, кальмары и даже суши. И хотя суши не являются частью традиционной Критской кухни, их стоит попробовать в ресторане 7 Thalasses!
А приятная и расслабляющая атмосфера завершает список преимуществ, чтобы 7 Thalasses занимал лидирующие позиции в списке лучших ресторанов Ираклиона.
Сайт ресторана: https://7thalases.gr/en/
Испытайте полное культурное удовольствие здесь в Alla Ki Alla. Этот необыкновенный ресторан был открыт в 1980 году и является окном в мир Критской кухни под звуки живой Критской музыки в некоторые вечера.
Здесь звучат традиционные Критские песни, что создает фантастический аккомпанемент для приготовленных в Alla Ki Alla блюд. Насладитесь прекрасными закусками мезе от Alla Ki Alla и другими деликатесами в сочетании с классическим Критским напитком - раки!
Страница ресторана в Facebook: https://www.facebook.com/AllakiAlla1980/
Pantopoleio Geyseon - это незабываемые впечатления, создающиеся после дегустации исключительных кулинарных изысков. Pantopoleio Geyseon - это еще один великолепный Критский ресторан, который вы должны посетить в вашу следующую поездку в Ираклион.
Здесь очаровательный интерьер и звучит живая Критская музыка, все это создает особенную атмосферу вашего обеда. Блюда, которые стоит попробовать, это маринованная свинина в медовом соусе, сыр халуми, дакос и знаменитое блюдо материковой Греции - Куриный шашлык - сувлаки.
Ссылка на страницу в Facebook: https://www.facebook.com/PantopoleionGeuseon/
Морепродукты прекрасны, особенно если вы посетили древний порт города! Но те, кто скучают по своей местности, например после занятий серфингом, могут посетить в Ираклионе его собственный мясной бар Каламаки! В мясном баре Каламаки предлагают разные виды жареного на гриле мяса, которое в основном подается завернутым в питу, похожим на материковый Греческий гирос.
Приходите сюда и насладитесь быстрой едой, если вы наметили съесть как можно больше мяса и хлеба! Раки может быть включена или нет, но вы сами можете добавить ее, взяв еду на вынос!
Страница в Facebook: https://www.facebook.com/kalamakimeatbar/
Название "parasties" происходит от Критского слова, означающего традиционную кулинарию. И традиционная Критская кухня - это именно то, что вы найдете в Parasties. Мы советуем попробовать грибы на гриле и традиционный пирог. Оба блюда приготовлены профессионально, и у вас будет уникальная возможность насладиться многолетним богатым кулинарным наследием! И не забудьте, что в финальный десерт входит дижестив раки естественно, а также фрукты и другие сладости.
Сайт ресторана: https://parastiescrete.gr/
От древнего Кносского дворца до современной столицы с ее шумом и суетой туристических потоков, Ираклион - будоражащий город. В этом городе сочетаются древность и современность, спокойствие и динамичность. А для истинных гурманов и ценителей хорошей кухни он может стать самым любимым городом в мире. Посетите один из прекрасных ресторанов из нашего списка и насладитесь долгой и мифической историей острова. Средиземноморье предлагает самые изысканные и восхитительные ароматы и гастрономические впечатления на Крите, так что не упустите возможность! Прогуляйтесь от вашего места проживания или арендуйте автомобиль, чтобы получить комфортный, доступный и стильный способ добраться до этих великолепных ресторанов. Наслаждайтесь множеством достопримечательностей Ираклиона, ароматными природными чудесами, живописными видами и увлекательными музеями. Но не забудьте исследовать Культурные традиции Критской кулинарии. Рюмочка раки будет ждать вас!
